Vino Tinto Batiste de Vignac Bordeaux

Descripción: Batiste de Vignac es un vino tinto de la región de Bordeaux, Francia, conocido por su calidad y expresión del terroir. Este vino se elabora a partir de variedades de uva clásicas de Bordeaux, como Cabernet Sauvignon y Merlot, que combinadas otorgan un perfil de sabor equilibrado y agradable. Este vino es ideal para aquellos que buscan disfrutar de un Bordeaux accesible y lleno de carácter.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma complejo y atractivo, con notas de frutas rojas como cereza y grosella, junto a toques de especias y madera que reflejan su crianza.
• Sabor: En boca, es suave y redondo, con sabores de frutos maduros, toques de vainilla y un leve carácter de roble. Los taninos son bien estructurados, brindando una experiencia placentera y equilibrada.
• Final: El final es largo y satisfactorio, dejando un retrogusto afrutado y especiado que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, platos de pasta con salsas ricas, guisos y quesos curados.

Sugerencia de Maridaje: "Batiste de Vignac con Filete a la Parrilla"

Ingredientes:

• 1 botella de Batiste de Vignac Bordeaux
• Filete de res (preferiblemente ribeye o entrecot)
• Especias (sal, pimienta, ajo en polvo)
• Aceite de oliva
• Verduras asadas (opcional, como esparragos y pimientos)

Instrucciones:

1. Preparar el filete: Sazona el filete de res con sal, pimienta y ajo en polvo. Deja reposar a temperatura ambiente por 30 minutos antes de cocinar.
2. Asar el filete: Calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Asa el filete a tu punto de cocción deseado.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Batiste de Vignac y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Combinar: Una vez que el filete esté listo, sírvelo junto a las verduras asadas (si las usas) y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Batiste de Vignac mientras disfrutas de la deliciosa combinación de sabores entre el filete y el vino. 🍷🥩✨

¡Disfruta del Vino Tinto Batiste de Vignac Bordeaux, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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